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甘肅省地處西北黃土高原，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，經(jīng)過多年蔬菜種植和基地培育，現(xiàn)已發(fā)展成為全國重要的蔬菜外銷省。其中，蘭州市榆中縣尤以西蘭花最為著名，縣域內(nèi)土層深厚，氣候溫和，光照充足，熱量豐富，降雨量適中，晝夜溫差大，風(fēng)力小。這為榆中西蘭花生長提供了有利的環(huán)境條件，悠久的蔬菜栽培歷史加上現(xiàn)代高新技術(shù)已在榆中形成了一整套精湛的蔬菜栽培技術(shù)體系，有利的自然環(huán)境和成熟的栽培技術(shù)造就了榆中西蘭花優(yōu)良的品質(zhì)和鮮明的地域特征；同時(shí)榆中地區(qū)采用無公害蔬菜操作規(guī)程，保證了榆中西蘭花的綠色安全品質(zhì)。每年為“高原夏菜”提供了大量的優(yōu)質(zhì)西蘭花。

榆中栽培西蘭花主要為露地栽培，每年分成兩個茬口：①春茬：3月前后播種，6月收獲；②秋作：6月前后播種，9月收獲。當(dāng)?shù)刂髟云贩N為SAKATA的“耐寒優(yōu)秀”?！澳秃畠?yōu)秀”的表現(xiàn)為球形蘑菇形，顏色好，球面光滑，商品性好?；谝陨蟽?yōu)點(diǎn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶都選擇“耐寒優(yōu)秀”品種，使得這個品種在當(dāng)?shù)?/span>市場占有率達(dá)到80%-90%，深受農(nóng)民喜愛,種子一度供不應(yīng)求。

根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植“耐寒優(yōu)秀”的劉姓的農(nóng)戶提供的信息，他種植的“耐寒優(yōu)秀”每畝地大約2500株左右，租地后成本大約1500-2000元，如果市場價(jià)格穩(wěn)定，假設(shè)西蘭花價(jià)格2元/斤，畝產(chǎn)3000-4000斤左右，農(nóng)戶每畝一年兩茬凈收入可達(dá)將近萬元。他種植坂田公司的“耐寒優(yōu)秀”已經(jīng)3年，蔬菜市場價(jià)格穩(wěn)定的情況下，他都會獲得穩(wěn)定的高收入。

2016年6月份，坂田公司的職員來到榆中縣進(jìn)行實(shí)地考察，重點(diǎn)了解 “耐寒優(yōu)秀”在當(dāng)?shù)氐谋憩F(xiàn)，經(jīng)過調(diào)研，發(fā)現(xiàn)此品種在當(dāng)?shù)厥艿揭恢潞迷u。